由於這次員工旅遊 只有一天的自由行時間 所以我的願望非常簡單
只要能吃到一蘭拉麵和HARBS 這趟旅行一定就非常完美了
所以在出發前瘋狂的搜尋名古屋附近商圈的資訊
才知道原來HARBS是源自於名古屋 心想天助我也
我就快要能吃到HARBS了!!!(顯示為失心瘋狀態)
我和同事放棄日幣4500元的自助餐 自行出飯店吃一蘭拉麵和HARBS
自由的時間實在太少了 當然要在有限的時間吃更多(誤)
終於到了 好感動啊~ 現在回想起來還是好像一場夢
對於熱愛西點的我 能夠親自造訪HARBS (而且還是本店!)
完成了本趟旅程中的願望 真的讓我超級開心
這好像是榮本店的限定蛋糕 哈密瓜和芒果(應該吧XD)蛋糕
很喜歡HARBS用手繪的風格來呈現自家糕點的質感 很清新 很可愛 也很美味的樣子
由於 HARBS的蛋糕櫃前有註明不能攝影 所以我也就沒有拍攝當日蛋糕的種類
只偷偷在門口拍一下留念
PACIFIC BLEND ¥600
若要在HARBS內用 一定要點一杯飲料 飲料基本都是600日幣起跳 不便宜餒
這杯咖啡 香氣足 濃度高 不會酸 很像曼特寧那樣 滿不錯的
但比較適合配巧克力 或是濃奶油的蛋糕 水果系列的點心就比較不搭
我一喝就覺得不妙 點錯飲料了 來這裡還是要喝紅茶啊
招牌水果千層 ¥780
這蛋糕沒有想像中多層 但光看餡料和份量是滿有誠意的
吃的時候建議直的切下來 一口吃進嘴裡
餅皮柔軟 奶醬甜而不膩 真的很清爽 水果新鮮 所有材料在嘴裡水乳交融 很清新
我很喜歡那個奶醬 因為帶出餅皮的口感和水果的香氣
簡單美味 絕對可以在短時間一人秒殺的甜點
栗子蛋糕 ¥680
最上面一層厚厚的栗子泥 中間鮮奶油裡也吃得到栗子塊 栗子味很足夠
海綿蛋糕鬆軟 也滿好吃的 稍微甜了一點 但吃甜點就是要配茶或咖啡才對啊
抺茶慕斯蛋糕¥680
抺茶搭配紅豆一定是不會錯的組合 在日本吃抺茶點心很少會踩到雷
抺茶慕斯口感輕盈 入口即化 帶點苦味和抺茶清香
綿密紅豆的甜味也是這款蛋糕裡的亮點哦
水果鮮奶油蛋糕 ¥950
沒想到它竟然是最貴的 來日本是不是就擺脫不了這種蛋糕 哈哈
這是朋友選的安全牌 安全歸安全 也是很好吃呢
但就不如水果千層出色囉
這間HARBS也有輕食、三明治套餐 只是在HARBS吃飯好像不太划算啊
雖然HARBS價位並不低 不過每塊蛋糕是台灣的1.5倍大哦 不小塊
對我來說 HARBS 並不算是口味非常厲害的甜點店
但是產品的品質很好 吃得出材料都是用心挑選
用常見的食材做出很不錯的排列組合 善用日本當地食材的優勢 併出討喜的滋味
水果、鮮奶油、巧克力、海綿蛋糕 、脆塔皮 ....等等 誰對這些不心動呢?
東西新鮮加上經典的口味 永遠是每個人心目中的第一名
【HARBS 榮本店】
地址:名古屋市中區錦3-6-17號2樓
營業時間:11:00~22:00
官網:HARBS (紐約有分店耶 不知道吃起來味道如何)
我們是搭東山線往「榮站」 先吃完一蘭拉麵走過去
全程用GOOGLE MAP 尋找是沒問題的