這家小餐館不論是晴雨 天氣冷熱 生意一直都很好
用餐時間都是人聲鼎沸 而且一定要排隊
剛好弟弟下台中來 趁這機會一起來吃晚餐
若是搭公車過來 可搭75 358 54 81過來 直接在門口下車
當天去才6點不到 已經客滿 於是就先到櫃枱排隊登記
定價不貴 加套餐50元(含例湯和飲料)也不超過300元
如果還在排隊 可以先到櫃台拿菜單先看看要吃什麼 有位子了以後就可以直接到櫃枱結帳
用餐時間排隊大約要等20~30分鐘 過號要重排 所以要留在現場哦
內用位子不多 目測是25~30個位子左右 空間不是很大 座位區對面就是廚房
點完要先結帳 因為是用餐高峰 現點現炒 所以餐點要等大概15~20分鐘左右
水、餐具、佐料自取
附餐的濃湯先上 份量適中(大約是平常裝白飯的碗) 口味還不錯 玉米和蘑菇的量也不少 熱度也夠
飲料就一般般 但是滿大杯的 大概是300~400CC左右的份量
蒜香鮭魚辣椒麵 $140
味道簡單 也不會太鹹 沒有加太多的調味料
大蒜、九層塔、鮭魚的味道都很明顯 雖然是清炒不過味道很夠
麵條本身的軟硬度以平價義大利麵來說很不錯 滿剛好的
西西里燻鮭魚麵 $200
我很喜歡這盤麵的醬汁 用蕃茄和鮮奶油下去拌炒
有蕃茄的微酸 並帶有一點點奶香和甜味 很柔和的味道
醬汁清爽但入口後味道很飽滿 配上燻鮭魚的鹹味 非常和諧
海鮮墨魚麵 $220
海鮮的配料給的大方 這配色讓人食指大動
蝦子和花枝的口感都炒得剛好 蝦子不會太小隻 肉也滿甜的
麵條稍軟一點 但還是滿有口感的 也有墨魚的香氣
九層塔提出了蛤蜊的鮮味 加入一點點鮮奶油讓這盤麵味道更有層次
這盤麵充滿海鮮的鮮甜 是我最喜歡的一道
就餐點部份而言 CP值很不錯 而且賣相很好 配色都很美
當然不能和正統的義大利麵比較 但以這價位來看 算是滿高分啦!
我覺得調製配方的人很厲害 因為看一下廚房裡面炒麵的人 感覺都像大學生
還能做出這樣的品質不簡單
我個人是覺得份量可以再多一點啦 有點吃不飽
下次來試試看焗烤或燉飯看好了
不過這裡不適合久坐 因為空間不大 而且客人不少 如果要聊天要另外找地方哦
【西西里義式麵食館】
地址:台中市南屯區黎明路二段484號1樓(黎明店)
電話:04 22514409(黎明店)
營業時間:11:30~14:30 及 17:00~21:00 (週一休)